الرئيسية / حقائق غذائية

حقائق غذائية

فيتامين ب5 أو حمض البانتوثينيك

فيتامين ب5 أو حمض البانتوثينيك هو أحد فيتامينات مجموعة ب12 الهامة جداً و الضرورية للإنسان، و يتميز هذا الفيتامين بتوفره في أنواع كثيرة من الطعام. كما أنه أحد الفيتامينات التي تذوب في الماء ولا تسبب أي أضرار صحيه في حال زيادته.فوائد فيتامين ب5 يساعد في نمو العظام و جعلها أكثر …

أكمل القراءة »

فيتامين ب3 أو النياسين

فيتامين ب3 أو النياسين و يعرف أيضاً بحمض النيكوتينك هو أحد فيتامينات مجموعة ب الهامة جداً للإنسان، و يتميز فيتامين ب3 بتواجده في أنواع كثيرة من الطعام.فوائد فيتامين ب3 تحويل الطعام إلى طاقة.يحافظ على سلامة الجهاز العصبي و الجهاز الهضمي.يحافظ على نضارة الجلد و البشرة.يقلل من مستوى الكوليسترول الضار و …

أكمل القراءة »

فيتامين ب2 أو الريبوفلافين

فيتامين ب2 أو الريبوفلافين و هو فيتامين من مجموعة فيتامين ب المركبة، و هو أحد الفيتامينات الهامة التي لها فوائد كثيرة جداً للإنسان. فوائد فيتامين ب2 بزيد من إنتاج خلايا الدم الحمراء.يساعد على هضم الكربوهيدرات و تحويلها لطاقة.مهم لإنتاج الأحماض الأمينية و الدهنية.يساعد على نمو الجسم. الأطعمة الغنية بفيتامين ب2 منتجات الألبان.اللحوم.البيض.البقوليات.المكسرات.الخضروات الورقية الخضراء …

أكمل القراءة »

فيتامين ب1 أو الثيامين

إن فيتامين ب1 من الفيتامينات الهامة و ينتمي إلي مجموعة فيتامينات ب المركب ويلعب دوراً هاماً في تحسين صحة الإنسان بشكل عام و الحفاظ علي الجهاز  العصبي، كذلك يحافظ على صحة القلب و الأوعية الدموية.فوائد فيتامين ب1 يعمل على هضم الكربوهيدرات و تحويلها الى طاقة، لأن الكربوهيدرات هي المسئول الأول و الأسرع لإمداد …

أكمل القراءة »

فيتامين أ

يوجد من فيتامين أ شكلين أولاً الشكل العادي لفيتامين أ و هو الموجود في المنتجات الحيوانية، أما الشكل الثاني هو الكاروتينويدز (اشهرهم البيتاكاروتين) و هو الشكل الأنشط و متوفر في المنتجات النباتية.فوائد فيتامين أ يقي من بعض أنواع السرطان مثل سرطان البروستاتا و سرطان الرئة.يزيد من صحة الجلد و نعومته.يزيد من نمو و كثافة …

أكمل القراءة »